Scientific and Technical Advisory Council

Dr. Luis Serra-Majem, Member

Lluís Serra Majem. Va néixer a Barcelona el 1959. És Doctor en Medicina, Doctor en Nutrició i Especialista en Medicina Preventiva i Salut Pública y Presidente de IFMeD.

El 1995 accedeix a la Càtedra de Medicina Preventiva i Salut Pública a la Universitat de Les Palmes de Gran Canària,
on és Director de l’Institut Universitari d’Investigacions Biomèdiques i Sanitàries i del Grup de Recerca en Nutrició, i Titular de la Càtedra UNESCO sobre Sistemes Locals de Salut i Sistemes Alimentaris.

És fundador i president de l’Acadèmia Espanyola de Nutrició, de la Fundació per a la Investigació Nutricional, de l’ONG Nutrició Sense Fronteres i de la International Foundation of Mediterranean Diet. Va fundar i va presidir De 2006 a 2012 la Fundació Dieta Mediterrània. Ha publicat 70 llibres i 485 articles científics indexats amb un factor d’impacte de més de 2000 i un índex H de 74. Ha dirigit 44 tesis doctorals i ha organitzat diversos Congressos Internacionals destacant el I i III World Congress of Public Health Nutrition.

TORRIBERA MEDITERRANEAN CENTER

FOOD, HEALTH, CULINARY INNOVATION

Contact

Phone:+34 93 403 90 39

Email: tmc@tmcmediterranean.org