Culinary and Food Studies Council

María Llamas, Director of Alambique cooking school and store

Directora de l'escola de cuina i de la botiga Alambique, Madrid.

María Llamas és l'encarregada de la botiga de parament de cuina i escola Alambique, situada en el centre de Madrid. Va ser fundada fa 40 anys per Clara María González de Amezua, guanyadora del Premi Nacional de Gastronomia en 1983.

Aquest negoci és la botiga de cuina més antiga de la capital, que a més de vendre tot tipus d'objectes per a la cuina, organitza cursos i tallers de gastronomia, impartits per professionals.

Alambique està format per un equip de professionals que es preocupa per oferir un servei de la millor qualitat possible, amb María Llamas al capdavant, experta en gastronomia i successora de Clara María.

TORRIBERA MEDITERRANEAN CENTER

FOOD, HEALTH, CULINARY INNOVATION

Contact

Phone:+34 93 403 90 39

Email: tmc@tmcmediterranean.org