Culinary and Food Studies Council

Nargisse Benkabbou,Writer and Cookbook Author

Escriptora, autora de llibres de cuina, Londres, Regne Unit.

Nascuda i criada al Marroc, Nargisse Benkabbou, va créixer en una família orientada a l’alimentació que va fomentar contínuament la seva connexió amb les seves arrels i el seu país d’origen. Després d’uns anys treballant en Polítiques Públiques i Drets de la dona, es va adonar que el seu amor per la cuina i el menjar era una crida autèntica i va decidir inscriure’s a la Leith School of Food and Wine.

Nargisse va començar a blogger i a compartir les receptes i històries de la seva família al seu blog de menjar marroquí. The Observer la va nomenar- la com a la  Rising Star for Food 2018.

My Moroccan Food

TORRIBERA MEDITERRANEAN CENTER

FOOD, HEALTH, CULINARY INNOVATION

Contact

Phone:+34 93 403 90 39

Email: tmc@tmcmediterranean.org